Malinowe różowe pralinki! 💗 Czyli fit słodycze do kawy lub na przekąskę w pracy.
Te daktylowe kulki są przepiękne i bardzo proste w wykonaniu. Będą idealne np. na walentynkowy prezent. Wegańskie, bez cukru, ale idealnie słodkie. Przełamane kwaśnym smakiem malin z chrupiącym kokosem na wierzchu.
Składniki na ok. 15 kulek:
- 120 g suszonych daktyli
- 100 g płatków owsianych
- 100 g malin (mogą być mrożone)
- Szczypta soli
- 25 g wiórkow kokosowych (opcjonalnie, bez nich też smakują świetnie)
Sposób przygotowania:
Daktyle namoczyć kilka minut w gorącej wodzie. Odsączyć i zblendować.
Dodać maliny (mrożone uprzednio rozmrozić), sól i płatki owsiane (warto wcześniej lekko zmielić w młynku). Zblendować wszystko razem.
Zwilżonymi zimną wodą dłońmi formować kulki. Opcjonalnie obtoczyć w kokosie.
Włożyć do lodówki na min. pół godziny lub na kilka minut do zamrażarki.
Wartość odżywcza (1 kulka):
- Kaloryczność: 62 kcal
- Białko: 1,1 g
- Tłuszcz: 1,6 g
- Węglowodany: 9,8 g
0 komentarzy