Piernik wegański bez cukru

Piernik wegański bez cukru

Bardzo prosty piernik, bez jajek i bez cukru. Wychodzi przepyszny i ma dużo mniej kcal niż tradycyjny piernik 🙂 Idealny na świąteczny stół.    Składniki na małą keksówkę (25 cm): 2 szklanki mąki 1 szklanka mleka roślinnego 1 szklanka erytrolu 1/2 szklanki oleju...
Kaszotto z soczewicą, cukinią i pestkami dyni

Kaszotto z soczewicą, cukinią i pestkami dyni

Szybki, roślinny obiad z dużą zawartością żelaza. Taki posiłek możesz zabrać w pojemnik do pracy lub szkoły. Smakuje dobrze również na zimno 🙂    Składniki: 40 g kaszy kuskus lub jaglanej 50 g soczewicy zielonej 150 g cukinii 1 łyżka oleju 1 łyżka pestek dyni 1...
Placuszki bananowe z 3 składników

Placuszki bananowe z 3 składników

Proste placki bananowe! Wegańskie – bez jajek. To pyszna opcja na szybkie śniadanie na słodko. Uwielbiam podawać je z dodatkiem świeżych owoców, jogurtu i syropu klonowego.   Składniki: 50 g jogurtu naturalnego lub sojowego 120 g banana 50 g mąki pół...
Sałatka owocowa z nerkowcami

Sałatka owocowa z nerkowcami

Banalnie prosta sałatka z 5 składników. Orzeźwiająca – idealna na lato. Połączenie tych owoców nerkowcami jest przepyszne!   Składniki na ok. 4 porcje: 1 granat 1 pomarańcza 1 jabłko 2 kiwi 2 garście nerkowców (ok. 75 g)   Sposób przygotowania: Pokrój...
Chłodnik pomidorowy z czerstwym pieczywem

Chłodnik pomidorowy z czerstwym pieczywem

Pyszny, orzeźwiający chłodnik z pomidorów. Idealna zupa na lato! 1 porcja to tylko 240 kcal, więc taka zupa będzie idealna na redukcję.   Składniki na 4 porcje: 2 czerstwe kajzerki/inne pieczywo 1 litr soku pomidorowego (może być passata) 1 papryka czerwona 2...