Przepisy
Ekspresowy makaron z warzywami i tofu
Bardzo szybki i sycący posiłek. Tem makaron z mrożonymi warzywami i tofu robi się w zaledwie 10 min. Udowodnię Ci, że zdrowy i pełnowartościowy obiad można wyczarować w naprawdę krótkim czasie :)Składniki: 1/3 mieszanki warzyw włoskich 100 g szpinaku 180 g tofu...
Owsianka z kiwi i czekoladą
Pyszna owsianka z dużą zawartością witaminy C! Kiwi to jeden z najbogatszych w tą witaminę owoców. Jedna sztuka zapewnia aż 70% dziennego zapotrzebowania. Czekolada nadaje owsiance przyjemną słodycz.Składniki: 40 g płatków owsianych 250 ml napoju sojowego 15 g odżywki...
Belriso – ryż na mleku z owocami
Ten ryż na mleku swoją kremowością otula niczym miękki, ciepły koc, który narzucam na siebie zaraz po wstaniu z łóżka 🙂 Dobry pomysł na wykorzystanie ryżu z poprzedniego dnia. Pyszne śniadanie lub deser w 10 minut.Składniki: 50 g ryżu (ugotowany wcześniej na miękko...
Ciastka owsiane z bananem
Bardzo proste ciasteczka bez użycia jajek i mąki. Dodatek banana i odżywki sprawia, że są słodkie, a przy tym sycące! Dobre na przedtreningową przekąskę :)Składniki na ok. 13 ciastek: 2 dojrzałe banany 80 g płatków owsianych 30 g odżywki białkowej 3 łyżki...
Tofu w sosie słodko-kwaśnym
Roślinny obiad w orientalnych smakach. Pyszny, kleisty sos doskonale pasuje do ryżu! Składniki na 2 porcje: 100 g ryżu 1 łyżka oleju Połowa papryki czerwonej 2 małe marchewki 1 łyżka skrobi ziemniaczanej Sól, pieprz 120 g ananasa świeżego lub z puszki Sos: 4...
Racuchy z jabłkami na maślance
Śniadanie na słodko wersji FIT! Zdrowe i smaczne racuchy z jabłkami i cynamonem. Idealne śniadanie na dobry początek dnia. Ja podałam je z jagodami i płatkami migdałów. Składniki na 2 porcje: 1 jabłko 1 jajko 90 g mąki 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżeczka...
Cynamonowa jaglanka z jabłkiem i czekoladą
Pyszna, sycąca jaglanka z dużą zawartością białka. Idealna na jesienne lub zimowe śniadanie. Kasza jaglana to dobre źródło żelaza, dlatego lubię jeść ją zamiennie z owsianką. Dorzuciłam też orzechy włoskie aby dostarczyć kwasów tłuszczowych omega-3, a także kawałek...
Placuszki bananowo-cynamonowe z jabłkami
Proste placuszki, do zrobienia w 5 minut! Uwielbiam robić je na śniadanie. Podaję z owocami jagodowymi, lub tak jak w tym przepisie z prażonym jabłkiem i masłem orzechowym. Taka jesienna wersja 🙂 Składniki na placuszki: 120 g banana 1 jajko 35 g mąki 30 ml...
Piernik wegański bez cukru
Bardzo prosty piernik, bez jajek i bez cukru. Wychodzi przepyszny i ma dużo mniej kcal niż tradycyjny piernik 🙂 Idealny na świąteczny stół. Składniki na małą keksówkę (25 cm): 2 szklanki mąki 1 szklanka mleka roślinnego 1 szklanka erytrolu 1/2 szklanki oleju...
Kaszotto z soczewicą, cukinią i pestkami dyni
Szybki, roślinny obiad z dużą zawartością żelaza. Taki posiłek możesz zabrać w pojemnik do pracy lub szkoły. Smakuje dobrze również na zimno 🙂 Składniki: 40 g kaszy kuskus lub jaglanej 50 g soczewicy zielonej 150 g cukinii 1 łyżka oleju 1 łyżka pestek dyni 1...
Placuszki bananowe z 3 składników
Proste placki bananowe! Wegańskie - bez jajek. To pyszna opcja na szybkie śniadanie na słodko. Uwielbiam podawać je z dodatkiem świeżych owoców, jogurtu i syropu klonowego. Składniki: 50 g jogurtu naturalnego lub sojowego 120 g banana 50 g mąki pół łyżeczki...
Sałatka owocowa z nerkowcami
Banalnie prosta sałatka z 5 składników. Orzeźwiająca - idealna na lato. Połączenie tych owoców nerkowcami jest przepyszne! Składniki na ok. 4 porcje: 1 granat 1 pomarańcza 1 jabłko 2 kiwi 2 garście nerkowców (ok. 75 g) Sposób przygotowania: Pokrój...
